J'ME THAÏ: SPÉCIAL NUIT SAIGON

LUNDI NUIT DANS SAIGON LE 7 AVRIL 2014

Finalement,j'ai réussi a avoir ma visite de nuit dans HO CHI MINH, NHU a pu ce soir se libérer et me faire visiter les quartiers chics de la ville ce qui m'a changé du quartier backpakers ou je vis depuis 3 jours . Ma copine AURÉLIE ayant déclaré forfait pour ce soir cause de fatigue et surtout le fait que demain matin nous avons notre car a 7H30 et que le sommeil lui manquant elle a préféré prendre un peu d'avance sur sa nuit. J'ai donc retrouvé NHU au pied d'une immense tour de 70 étages qui domine toute la ville " LA BITEXCO TOWER ",300 m de haut, construite par 2 ingénieurs français entre 2005 et 2010,sa forme est inspirée de la fleur de lotus et cette tour financière principalement construite pour l'import export , cette tour réserve une surface intérieure de 95 000 m2
juché sur 5 niveaux commerciaux et finalisée en son sommet d'un restaurant tournant a 360 degrés ainsi qu'une place réservée aux hélicoptères , le tout a couté la modique somme de 100 millions d'euros je ne donne pas le prix en dông ,je n'aurais pas assez de place pour mettre les zéros . Je dois reconnaitre que le choix du lieu était plutôt bien choisi. On surnomme souvent cet endroit "les CHAMPS ÉLYSÉES " ,car ici c'est le luxe a tous les étages, les boutiques de toutes les grandes marques y sont représentées bien évidemment ,mais il y a un coté LAS VEGAS qui vient s'ajouter non pas avec des casinos,non mais avec une multitudes de jeux de lumières et je dois avouer que l'effet est plutôt réussi et de bons gouts. Je tenais également a manger absolument une glace de "chez FANNY" c'est fait,non pas sans mal,car il faut vraiment la trouver cette P....de rue,nous avons cherché pendant une bonne heure et finalement c'est par hasard que l'on est tombé dessus. Je dois avouer que sa réputation n'est pas surfaite,la classe absolue ,du mobilier de haute qualité et du personnel très approprié a l'endroit.A peine le temps de vider son petit verre d'eau fraiche que l'on vous sert en arrivant et que l'on se dépêche de vous remplir a nouveau dés que le niveau de celui ci s'est abaissé. J'ai essayé de trouver un parfum manquant sur la carte j'ai pas trouvé ,tous étaient présent et je ne parle pas des compositions artistiques qui vous sont proposées . Les photos sur le menu ne sont pas mensongères , servies exactement a l'identique pas un détail ne manque.Les glaces sont bien évidemment faites maison et je dois dire que MR FABRICATION sait de quoi il parle. Nous avons pris la même glace avec NHU,des spring rolls glacés avec du chocolat blanc,de la glace coco et glace au thé vert,le tout entouré de lamelles de fraises fraiches et décoré de feuilles de menthe comme le disait le blog lu une tuerie !! Voila c'est sur cette note glacé que nous nous sommes quittés NHU et moi ,après encore une fois beaucoup de congratulations et je sais que si je reviens a SAIGON,j'ai déjà une amie sur place qui sera surement médecin quand je repasserais par ici. MERCI encore pour ton accueil,ta disponibilité et ta gentillesse NHU et bonne vie a toi.
VOILA CE PETIT SAIGON BY NIGHT il ne me reste plus qu'a vous présenter les quelques clichés que j'ai tirés ce soir BISOUS A + DOM